В гармонии с собой и миром! - www.jasty.ru - Полезные советы по приготовлению здоровой пищи

В гармонии с собой и миром!

Полезные советы по приготовлению здоровой пищи

  • Чтобы сварить овощной суп, закладывайте овощи в холодную воду и сразу ставьте на сильный огонь. Доваривать овощной суп лучше на медленном огне.
  • Если нужно отварить овощи для салата, то их лучше опускать уже в кипящую воду.
  • Пересоленный суп не рекомендуется разбавлять водой. Если бульон или суп оказался пересоленным, то опустите в кастрюлю горстку риса, завернутого в тряпочку, и прокипятите: рис впитает лишнюю соль.
  • При приготовлении вегетарианских супов овощи лучше сначала пассеровать: так в них сохраняется больше ароматических веществ и витаминов.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

В гармонии с собой и миром!В гармонии с собой и миром!
2017  В гармонии с собой и миром! - www.jasty.ru  Designed by LUTIM
logotype
В гармонии с собой и миром!